Ya lo decía mi abuela: el cucharón, que sea de madera!
Dicen que la experiencia es un grado, y lo cierto es que desde tiempos inmemoriales la madera ha sido uno de los materiales más usados en el mundo culinario.
Por algo será, no crees?
Hazle caso a mi abuela y compra tus cucharas, cucharones, espátulas, escurreplatos y demás artículos de cocina aquí mismo y con un solo click.
¿Por qué utilizar utensilios de cocina de madera?
- No rayan el fondo las ollas, sartenes y resto recipientes para cocinar. Su suave tacto los convierte en perfectos para las superficies de cocción más delicadas como los fondos antiadherentes de teflón o de cerámica.
- A diferencia de las de metal, las cucharas o cucharones de madera, no conducen el calor de los alimentos que estamos cocinando y evitan posibles quemaduras en nuestra piel.
- La madera no desprende ninguna sustancia al calentarse como ocurre con otros materiales como el plástico que, además de desprender partículas tóxicas al alcanzar ciertas temperaturas, pueden modificar el sabor de la comida.
- Los accesorios de cocina de madera gozan de una mayor durabilidad puesto que están elaborados con uno de los materiales más resistentes que encontramos en la naturaleza. Por eso, a la larga, resultan más económicos que otros materiales que se estropean más rápido.
- Por último, y no menos importante, utilizar menaje de cocina, así como cualquier otro producto, de madera representa una una decisión ambientalmente responsable y respetuosa.
¿Quieres saber la mejor manera de limpiar y mantener tus cucharas de madera?
Mira este corto vídeo y toma nota de todos los consejos que en el aparecen: